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Tipo de Refeição:

Tempo:

Rápido

Médio

Longo

Dificuldade:

Fácil

Médio

Difícil

Custo:

Barato

Médio

Caro

Chef em família > Receitas > Refeições Ligeiras > Quiche de Bacalhau e Camarão

Quiche de Bacalhau e Camarão

Dicas e Truques

Como é de fácil preparação, tenha sempre uma ou mais bases de tartes/quiches no congelador.

Ingredientes

1 embalagem de Molho de Nata Mimosa para Bacalhau e Outros Peixes

1 base de tartes/quiches

300 g de bacalhau demolhado desfiado

1 embalagem de miolo de camarão

1 cebola às rodelas

2 dentes de alho picados

1 alho francês

1 ovo inteiro

1 folha de louro

Azeite q.b.

Salsa picada q.b.

ingrediente mimosa

Molho de Nata Mimosa para Peixes

fácil e rápido
-40% gorduras*
-30% calorias*

_{*do que uma Nata Mimosa Cremosa}

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Preparação em 3 tempos

1.	Coloque o azeite, a cebola, o louro, o alho francês e o alho num tacho e deixe cozinhar até a cebola ficar translúcida. Adicione o bacalhau, o miolo de camarão e tempere a gosto, deixando cozinhar durante 5 minutos. Adicione a salsa.

2.	Coloque o preparado de bacalhau na massa, previamente colocada numa forma de tartes.

3.	Misture o Molho de Nata Mimosa para Bacalhau e Outros Peixes com um ovo e tempere a gosto. Deite sobre o preparado de bacalhau de forma homogénea. Leve ao forno a 170°C até ficar cozido. Sirva com salada de agrião.

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4

Doses

Tempo

Dificuldade

Custo

Energia - 581 Kcal

Lípidos - 33 g

Hidratos de Carbono - 36 g

Proteínas - 35 g

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