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Tipo de Refeição:

Tempo:

Rápido

Médio

Longo

Dificuldade:

Fácil

Médio

Difícil

Custo:

Barato

Médio

Caro

Chef em família > Receitas > Para impressionar > Espetadinha de Tamboril com Molho de Manga

Espetadinha de Tamboril com Molho de Manga

Dicas e Truques

Fica muito bem com maçarocas de milho assadas com manteiga no forno.

Ingredientes

1 embalagem de Molho de Nata Mimosa para Bacalhau e Outros Peixes

700 g de lombinhos de tamboril aos cubos

1/2 chouriço de carne às rodelas

1 manga madura

1 pimento verde

1 cebola

Manteiga Mimosa sem sal q.b.

4 paus de espetada

ingrediente mimosa

Molho de Nata Mimosa para Bacalhau e Outros Peixes

fácil e rápido
-40% gorduras*
-30% calorias*

_{*do que uma Nata Mimosa Cremosa}

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Preparação em 3 tempos

1.	Faça as espetadas usando o peixe, a cebola, o chouriço e o pimento. Core a espetada numa noz de Manteiga Mimosa sem sal. Leve ao forno por 10 minutos.

2.	Num tacho, aqueça o Molho de Nata Mimosa para Bacalhau e Outros Peixes.

3.	Quando levantar fervura, retire do lume e adicione a manga descascada e cortada em cubos. Triture tudo com a varinha mágica. Sirva por cima das espetadas com arroz branco e salada a acompanhar.

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4

Doses

Tempo

Dificuldade

Custo

Energia - 471 kcal

Lípidos - 31 g

Hidratos de Carbono - 11 g

Proteínas - 37 g

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