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Tipo de Refeição:

Tempo:

Rápido

Médio

Longo

Dificuldade:

Fácil

Médio

Difícil

Custo:

Barato

Médio

Caro

Chef em família > Receitas > Bacalhau e Peixe > Salmão Grelhado com Arroz de Passas e Amêndoas

Salmão Grelhado com Arroz de Passas e Amêndoas

Dicas e Truques

Se preferir, acompanhe com puré de batata ou de um fruto. Fica muito bem.

Ingredientes

1 embalagem de Molho de Nata Mimosa para Bacalhau e Outros Peixes

4 postas de salmão

300 g de arroz agulha cozido

Azeite q.b.

Sal q.b.

Pimenta branca q.b.

Amêndoas laminadas e torradas q.b.

Passas q.b.

Cebolinho fresco q.b.

ingrediente mimosa

Molho de Nata Mimosa para Bacalhau e Outros Peixes

fácil e rápido
-40% gorduras*
-30% calorias*

_{*do que uma Nata Mimosa Cremosa}

As suas notas

Preparação em 3 tempos

1.	Tempere o salmão com sal, pimenta e azeite.

2.	Numa frigideira bem quente, cozinhe o salmão durante 4 minutos em cada um dos lados.

3.	Ferva o Molho de Nata Mimosa para Bacalhau e Outros Peixes e regue o salmão a gosto. Polvilhe com cebolinho picado. Acompanhe com o arroz misturado com as amêndoas e as passas. Acompanhe com salada.

As suas notas

4

Doses

Tempo

Dificuldade

Custo

Energia - 852 kcal

Lípidos - 63 g

Hidratos de Carbono - 27 g

Proteínas - 45 g

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